Data utworzenia: 20 września 2025, 7:00.
Tegoroczny sezon grzybowy rozczarowuje zarówno grzybiarzy, jak i przedsiębiorców zajmujących się skupem i przetwórstwem grzybów. Jak podkreśla Tomasz Perczak, właściciel firmy Warmex z Wielbarka (woj. warmińsko-mazurskie), sytuacja na rynku jest wyjątkowo trudna. Brakuje najpopularniejszych gatunków grzybów, a te, które trafiają do skupu, często pozostawiają wiele do życzenia.
Obecnie w skupach dominują kurki, które pojawiają się w dużych ilościach. Niestety, jak zauważa Tomasz Perczak, ich jakość nie zachwyca. Intensywne opady deszczu sprawiły, że grzyby są mokre i mało apetyczne. To bezpośrednio wpłynęło na ich cenę, która spadła z 30 zł za kilogram jeszcze miesiąc temu, do zaledwie 10 zł.
W skupach można znaleźć również podgrzybki, jednak nie są to typowe jesienne okazy o twardych kapeluszach i ciemnej barwie. Zamiast tego pojawiają się przerośnięte, letnie grzyby, które — jak określa właściciel skupu — są "nieapetycznymi kapciuchami". Ich cena wynosi obecnie 8 zł za kilogram.
Największym rozczarowaniem tego sezonu jest brak prawdziwków. Jak podkreśla Tomasz Perczak, sytuacja taka jest w całej Polsce. — Nie ma go nawet w górach, gdzie mam swojego przedstawiciela. Tamtejsze zbiory również są zerowe. Jeśli już uda się znaleźć prawdziwka, to jest on w całości robaczywy, a takich grzybów nie skupujemy — mówi właściciel skupu.
Nie tylko brak prawdziwków jest problemem. W tym roku nie pojawiły się również inne popularne gatunki, takie jak maślaki czy opieńki. W efekcie tegoroczny sezon grzybowy jest porównywany do jednej z najgorszych sytuacji w ostatnich latach. — W porównaniu z ubiegłym rokiem, tegoroczny sezon to jedna wielka tragedia — podsumowuje Perczak.
Chwila nieuwagi zabrała dwa młode życia. To była ich ostatnia wspólna podróż
Zaczyna się prawdziwy wysyp grzybów. W tych regionach zbierzesz ich najwięcej
/6
Gryń Przemysław / newspix.pl
Najwięcej na razie jest kurek.
/6
Hrywniak Bogdan / newspix.pl
Po deszczach są jednak za bardzo nasiąknięte wodą, nieapetyczne.
/6
Bogdan Hrywniak / newspix.pl
Pan Tomasz prowadzi skupy runa leśnego. Narzeka na jakość grzybów.
/6
Hrywniak Bogdan / newspix.pl
Tych mało jest w całej Polsce.
/6
Hrywniak Bogdan / newspix.pl
Jeśli już trafiają do skupu, dużo jest robaczywych.
/6
Bogdan Hrywniak / newspix.pl
Pan Tomasz mówi, że prawdziwków brakuje w całej Polsce.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca.
Newsletter
Najlepsze teksty z Faktu! Bądź na bieżąco z informacjami ze świata i Polski
Masz ciekawy temat? Napisz do nas list!
Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas!

1 miesiąc temu
25





English (US) ·
Polish (PL) ·