Używasz tego oleju kuchennego? Możesz mieć poważne problemy zdrowotne

Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego oraz Western Human Nutrition Research Center, przeprowadzili badania na organizmach zwierzęcych, aby zbadać długofalowy wpływ oleju sojowego i zawartego w nim kwasu linolowego na układ pokarmowy. Okazuje się, że produkt ten może szkodzić zdrowiu układu pokarmowego i powodować wzrost zachorowań na nieswoiste zapalenie jelit.