Ten napój wpływa na długość życia kobiet. Znaczenie ma każda filiżanka

2 dni temu 3
Reklama 3 tysiące złotych na miesiąc.

Kawa może wydłużać życie?

Naukowcy od lat analizują wpływ kawy na zdrowie, a najnowsze doniesienia skupiają się na jej roli w procesie pozytywnego starzenia się. Badanie, którego wyniki przedstawiono na konferencji w Orlando na Florydzie, objęło ponad 47 tys. kobiet uczestniczących w Nurses' Health Study. Analiza wykazała, że kobiety regularnie pijące kawę miały większe szanse na zachowanie sprawności fizycznej i psychicznej oraz uniknięcie poważnych schorzeń po siedemdziesiątym roku życia. A zatem, choć wyniki nie mówią jednoznacznie o tym, że kawa może wydłużać życie, to oczywiście zachowanie wyższego poziomu zdrowia i sprawności na dłużej może pośrednio oznaczać dłuższy czas życia.

Badacze podkreślają, że zdrowe starzenie się w tym projekcie oznaczało nie tylko osiągnięcie zaawansowanego wieku, ale także brak jedenastu poważnych chorób przewlekłych, utrzymanie wyższej sprawności fizycznej, a także funkcji kognitywnych poprzez brak zaburzeń psychicznych i poznawczych oraz brak problemów z pamięcią.

Dalszy ciąg artykułu pod materiałem wideo

To kofeina ma główny związek z długowiecznością?

W badaniu wykorzystano dane z kwestionariuszy dotyczących częstotliwości spożycia różnych napojów zawierających kofeinę, takich jak kawa, herbata czy cola. Analizowano zarówno napoje z kofeiną, jak i ich bezkofeinowe odpowiedniki. Naukowcy uwzględnili czynniki takie jak wiek, aktywność fizyczna, palenie papierosów czy spożycie alkoholu. Przez 30 lat obserwacji, w 2016 r. ponad 3700 kobiet spełniało kryteria zdrowego starzenia się.

Większość kofeiny pochodziła z kawy, a mediana jej spożycia wynosiła 315 mg dziennie. Wyniki pokazały, że każda dodatkowa filiżanka kawy zwiększała szanse na zdrowe starzenie się o około 2 proc., natomiast spożywanie coli wiązało się z 20 proc. niższym prawdopodobieństwem zdrowego starzenia się. Nie zaobserwowano podobnych korzyści w przypadku herbaty, kawy bezkofeinowej czy napojów bezkofeinowych.

Sara Mahdavi, autorka badania i pracownik naukowy Harvard T.H. Chan School of Public Health, wyjaśniła, że umiarkowane spożycie kawy kofeinowej w średnim wieku było umiarkowanie związane ze zdrowym starzeniem się w późniejszym okresie życia. Zwróciła uwagę, że związek ten nie dotyczył kawy bezkofeinowej ani herbaty, co może wynikać z niższego spożycia tych napojów i różnic w zawartości związków bioaktywnych.

Eksperci przestrzegają przed nadmiernym optymizmem

Autorzy badania zaznaczają, że wyniki dotyczą wyłącznie kobiet, z których większość była biała, dlatego konieczne są dalsze analizy obejmujące inne grupy etniczne i wiekowe. Dodatkowo, część danych pochodziła z kwestionariuszy, w których to osoba badana określała swoje samopoczucie subiektywnie. Nie jest również jasne, w jaki sposób uwzględniono dodatki do kawy, takie jak cukier czy śmietanka, oraz czy brano pod uwagę zmiany w spożyciu kofeiny na przestrzeni lat.

Eksperci podkreślają, że choć wyniki są obiecujące, nie należy wyciągać pochopnych wniosków. Bruce G. Rankin, prezes Florida Osteopathic Medical Association, zauważył, że dalsze badania metaanalityczne mogłyby potwierdzić te obserwacje i wskazać, czy umiarkowane ilości kawy z kofeiną rzeczywiście sprzyjają zdrowemu starzeniu się. Dodał, że kawa w umiarkowanych ilościach jest bezpieczna dla większości osób, choć istnieją schorzenia wymagające ograniczenia spożycia kofeiny, takie jak nadciśnienie.

Kawa jako element zdrowego stylu życia

Sherry Ross, ginekolog-położnik i ekspertka ds. zdrowia kobiet, podkreśliła, że wyniki badania potwierdzają korzyści zdrowotne wynikające z umiarkowanego spożycia kawy zawierającej kofeinę. Jej zdaniem, dzięki zawartości przeciwutleniaczy i innych związków bioaktywnych, kawa powinna być elementem zdrowego stylu życia kobiet. Ross zwróciła także uwagę, że ograniczenie słodkich napojów gazowanych może być równie ważne dla zdrowego starzenia się.

Powyższe badanie nie jest jedynym, które sugeruje, że regularne spożycie kawy może sprzyjać dobremu starzeniu się i wydłużać życie. Zespół badaczy z Uniwersytetu Tulane z Nowego Orleanu przeanalizował dane od ponad 40 tys. osób badanych z National Health and Nutrition Examination Survey 1999-2018. Co ważne, w tym badaniu zwrócono uwagę na różnice we wzorcu spożycia kawy. Badacze przyjrzeli się osobom spożywającym kawę przez cały dzień oraz osobom, które kawę spożywały głównie rano.

Badanie dowiodło, że picie kawy rano może wiązać się z istotnym obniżeniem ryzyka śmiertelności z jakiekolwiek przyczyny niż picie kawy w późniejszych godzinach dnia. Całkiem dobry argument za poranną filiżanką aromatycznej kawy, prawda?

Na koniec warto jednak zaznaczyć, że realny wpływ kawy na zdrowie warto rozpatrywać w sposób indywidualny. Jak wiemy, szczególną ostrożność powinny zachować chociażby osoby z nadciśnieniem lub nadkwasotą żołądka. W związku z tym, w przypadku jakichkolwiek wątpliwości związanych z bezpieczeństwem spożycia kawy, warto skonsultować się z lekarzem, który uwzględni twoją indywidualną sytuację i stan zdrowia.

Przeczytaj źródło