Niektórzy łykają jak cukierki. Mogą poważnie zaszkodzić

• EFSA przypomina, że suplementy diety mają tylko uzupełniać dietę i nie zastąpią ruchu ani zbilansowanego żywienia
• Bezpieczna suplementacja wymaga czytania etykiet: oznakowania, składu, dawkowania oraz ostrzeżeń dotyczących przechowywania i stosowania
• Naukowcy z EFSA wskazują, że nie każdy powinien sięgać po suplementy, a konsultacja ze specjalistą i rozsądne dawki ograniczają ryzyko szkód

Suplementy diety nie zastąpią diety ani ruchu

Suplementy to środki spożywcze, których zadaniem jest uzupełnienie codziennej diety. Naukowcy z EFSA oraz obowiązujące w Polsce prawo jasno określają ich definicję i cel - informuje Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Słupcy.

Suplementy diety występują w formie kapsułek, tabletek, proszków czy ampułek. Należy jednak pamiętać, że nie są one wyrobami medyczynymi, a stanowią jedną z grup żywności.

Nie zastąpią więc aktywności fizycznej i zbilansowanej diety. Mogą stanowić jedynie dodatek, a ich stosowanie powinno być dopasowane do indywidualnych potrzeb. 

Jak bezpiecznie stosować suplementy?

Piąta edycja kampanii Safe2Eat organizowanej przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) ma na celu uświadomienie, że bezpieczna suplementacja zaczyna się od świadomego wyboru i odpowiedzialnego stosowania produktów. Kampania zachęca konsumentów do czytania etykiet, sprawdzania składu i dawkowania oraz korzystania ze sprawdzonych źródeł, aby suplementy mogły wspierać zdrowie, zamiast wprowadzać w błąd lub stwarzać zagrożenie.

Eksperci z EFSA przypominają, że najważniejsze są informacje zawarte na opakowaniu.

• Oznakowanie produktu powinno wyraźnie wskazywać, że jest to suplement.
• Skład i zawarte substancje muszą zostać wyróżnione i wymienione na etykiecie.
• Dawka zalecana do spożycia w ciągu dnia, czyli informacje dotyczące nieprzekraczania zalecanej porcji na dobę.
• Ostrzeżenia w kwestii przechowywania. Informacja, że suplement nie może być stosowany jako substytut (zamiennik) zróżnicowanej diety i należy przechowywać go poza zasięgiem dzieci powinna znaleźć się na opakowaniu. 

Rekomendacje naukowców z EFSA w kwestii spożywania suplementów diety

Sam fakt przyjmowania suplementów diety nie gwarantuje poprawy zdrowia. Ich skuteczność zależy od odpowiedniego stosowania. Naukowcy z EFSA podkreślają, że kluczem jest zdrowy rozsądek i świadome dopasowanie suplementacji do indywidualnych potrzeb. Należy pamiętać też o kilku zasadach.

• Nie każdy powinien sięgać po suplementy. Niektóre produkty nie są przeznaczone na przykład dla dzieci czy kobiet w ciąży.
• Konsultacja ze specjalistą jest wskazana, bo niektóre składniki w dużych dawkach mogą być szkodliwe.
• Przestrzeganie zaleceń producenta. Większe ilości nie przekładają się na lepsze efekty, a mogą zaszkodzić.
• Kupowanie w sprawdzonych miejscach. Najlepiej wybierać apteki lub zaufane sklepy, a w przypadku zakupów online zweryfikować wiarygodność sprzedawcy.

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.