Kefir czy maślanka? Jeden z produktów ma wyraźną przewagę

Zarówno kefir, jak i maślanka od lat goszczą w polskich domach. Choć oba produkty powstają w wyniku fermentacji mleka i mają podobne właściwości, ich wartości odżywcze i smak dość wyraźnie się różnią. Dlatego wiele osób szybko wybiera swojego faworyta.