Jedne smakują jak rzodkiewka, inne jak kurczak. Pierwsze wiosenne grzyby już w lasach

Wielu zapalonych grzybiarzy sezon na grzybobranie rozpoczyna i kończy jesienią. Warto jednak wiedzieć, że i wczesną wiosną można znaleźć w Polsce jadalne gatunki; sporo osób wraca już z lasu z koszami pełnymi nietypowych okazów. Miłośnicy klasyki też powinni być usatysfakcjonowani – już wkrótce w leśnym runie pojawić się mogą... borowiki.