Czy ocet jabłkowy naprawdę jest zdrowy? Oto, co mówią specjaliści

• Więcej ciekawych historii przeczytasz na stronie głównej "Newsweeka"

Umyj jabłka, pokrój i włóż do słoja, a następnie zalej wodą z cukrem. Przykryj szmatką, odstaw w ciemne miejsce i… czekaj, od czasu do czasu mieszając w słoju. Po jakichś trzech miesiącach woda z cukrem i jabłkami zamieni się pod wpływem procesów fermentacyjnych w dobroczynny ocet jabłkowy.

Tak w skrócie — bo istnieje sporo jego modyfikacji — wygląda przepis na ocet jabłkowy, który, jeśli wierzyć internetowym informacjom, jest substancją o niemal cudownych właściwościach. Wspaniale działa na skórę i włosy, leczy chore gardło, ale przede wszystkim odchudza i normalizuje glikemię (poziom glukozy na czczo). Ile w tym prawdy? Czy ocet jabłkowy można pić bez przeszkód i ograniczeń?

Odchudzanie? Ocet pomaga!